Це ніжне пісочне печиво із шоколадним присмаком. Складові цілком доступні, тісто замішується просто, а потім трохи охолоджується. Впевнені, ви запишете цей рецепт до списку найкращого домашнього печива. Інгредієнти:
Борошно 200 г
Масло вершкове 82% 100 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 1/5 ч. л.
Какао-порошок 1 ст. л.
Сіль 3 г.
До теплого вершково масла додати цукрову пудру, ванільний цукор, сіль, збити міксером. Вбити яйце, знову збити.
Додати розпушувач і борошно частинами, перемішуючи. Буде м’яке тісто. Тісто розділити на дві частини, в одну додати какао, вмісити. Дві кульки тісто замотати в плівку окремо, поставити в холодильник до охолодження.
З кожної частини тіста зробити маленькі кульки (5 г кожна) та викласти їх по колу, чергуючи чорні та білі. З’єднати їх і злегка притиснути зверху. Викласти на застелене деко.
Випікати в розігрітій до 170°С духовці 17-20 хвилин.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...