Це ніжне пісочне печиво із шоколадним присмаком. Складові цілком доступні, тісто замішується просто, а потім трохи охолоджується. Впевнені, ви запишете цей рецепт до списку найкращого домашнього печива. Інгредієнти:
Борошно 200 г
Масло вершкове 82% 100 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 1/5 ч. л.
Какао-порошок 1 ст. л.
Сіль 3 г.
До теплого вершково масла додати цукрову пудру, ванільний цукор, сіль, збити міксером. Вбити яйце, знову збити.
Додати розпушувач і борошно частинами, перемішуючи. Буде м’яке тісто. Тісто розділити на дві частини, в одну додати какао, вмісити. Дві кульки тісто замотати в плівку окремо, поставити в холодильник до охолодження.
З кожної частини тіста зробити маленькі кульки (5 г кожна) та викласти їх по колу, чергуючи чорні та білі. З’єднати їх і злегка притиснути зверху. Викласти на застелене деко.
Випікати в розігрітій до 170°С духовці 17-20 хвилин.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...