Такі булочки можуть урізноманітнити хлібну полицю чи стати повноцінним перекусом або закускою. Інгредієнти:
Борошно - 350 г
Розпушувач - 10 г
Вершкове масло (холодне) - 80 г
Сир чедер - 50 г
Сир пармезан - 50 г
Сир російський - 50 г
Зелена цибуля (нарізана) - 10 г
Кефір (або йогурт) - 250 г
Моцарела (начинка) - 50 г
Приготування:
Розігріваємо духовку до 180 градусів. У великій мисці змішуємо борошно, розпушувач і холодне масло. Перемішуємо в крихту, щоб все масло змішалося з борошном.
Додаємо кефір і замішуємо тісто. Додаємо зелену цибулю, сухий часник (за бажанням) і весь натертий сир, окрім моцарели. Розкачуємо тісто і формуємо шайби, всередину кожної додаємо шматочок моцарели.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...