▪️ Просіюємо борошно. ▪️ Натираємо на мілкій терці сир. ▪️ До борошна нарізаємо дуже холодне масло і перетираємо його руками з борошном, додаємо яйце і воду, перемішуємо, додаємо сир, сіль і спеції. Замішуємо тісто. ▪️ Присипаємо поверхню борошном, тісто викладаємо на поверхню, ще трішки вимішуємо, воно має зібратися в ком. По необхідності - можна підсипати ще трішки борошна. ▪️ Тісто ділимо на 2 частини, одну кладемо в холодильник, з іншою працюємо. Розкатуємо тісто до товщини ~ 2 мм, обрізаємо його так, щоб вийшов прямокутник, нарізаємо на трикутники, і з допомогою соломинки/кондитерських насадок і т д - вирізаємо дирочки. Це по бажанню, можна й просто нарізати і спекти. ▪️ Викладаємо на деко застелене пергаментом і випікаємо в попередньо розігрітій до 210 градусів духовці - 13-15 хвилин. Слідкуйте, щоб не підгоріли. ▪️ Готовому крекеру дайте охолонути і насолоджуйтесь
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...