Гаряча кава з ніжною молочною пінкою у союзі з сирними рогаликами з родзинками — це те, що треба. Інгредієнти:
Сир 400 г
Борошно пшеничне 500 г
Масло вершкове 150 г
Розпушувач 12 г
Цукор ванільний 10 г
Цукор 70 г
Родзинки 150 г
Олія соняшникова 30 г.
Сир і м’яке вершкове масло з’єднайте і перемішайте. Порціями додавайте просіяне борошно, потім розпушувач і ванільний цукор, замісіть тісто.
Родзинки замочіть у теплій воді на 10-15 хвилин, потім викладіть на паперовий рушник, щоб вони обсохли.
Тісто розділіть на 2 частини, кожну розкачайте колом і розріжте на трикутники. На широку частину трикутників викладіть родзинки і згорніть тісто рулетиками.
Кожний рулетик обкачайте з одного боку у цукрі і викладіть на деко, змащене олією, зацукрованою частиною догори.
Деко помістіть у духовку, розігріту до 180°С, на 25-30 хвилин, і випікайте, поки рогалики не зарум’яняться.
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...