Пропонуємо вам чудову гарячу страву з морепродуктами - надзвичайно смачний сирний гратен з креветками! Спробуйте, як це легко і просто, а смак - просто неперевершений! Інгредієнти:
500г.замороженних королівських креветок
3-4 ст.ложки оливкової олії
3-4 червоні (фіолетові) цибулини
3-4 зубчики часника
1 гострий перець чилі (можна сушений)
сік половини лайма
200 мл 33% вершків
100 г.натетрого пармезану
сіль за смаком
чорний перець за смаком
Спосіб приготування:
Креветки залити окропом, залишити на 3-4 хвилини, воду злити, залити ще раз крутим окропом, залишити на 5 хвилин. Цибулю, перчик і часник очистити, подрібнити. Розігріти в сковороді оливкову олію. Обсмажити цибулю в розігрітій олії, 4 хв. Додати часник і перець, готувати ще 2 хвилини, помішуючи. З креветок злити воду, креветки очистити від голів, панцирів і кишкової вени, скропити креветки соком лайма, залишити на 5-10 хвилин. Розігріти духовку до 200 С. Розкласти цибулькову суміш по 4-м невеликим керамічним формочках (жульєнницям) Зверху покласти креветки, посолити і поперчити за смаком, влити вершки і посипати сиром. Запікати 8-10 хвилин. Подавати гратен гарячим.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...