Якщо у вашій родині сирники не мають гарної слави, то пропонуємо замінити сковорідку на духовку, і у вас вийдуть не смажені сирні оладки, а випечені сирні булочки-пиріжки. Дуже смачно і корисно! Інгредієнти:
Сир домашній - 200 г
Сметана - 200 г
Яйце куряче - 2 шт
Цукор-пісок - 0,5 скл.
Борошно пшеничне - 3 скл.
Сода - 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Сир розтираємо з цукром. Потім по одному вбиваємо яйця. Далі додаємо сметану. Потім борошно, за ним - соду. 2. Вимішуємо тісто, воно трохи липне до рук. З тіста ліпимо невеликі коржики. 3. Викладаємо коржики на деко, змащене олією і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...