Випічка не буде надто солодкою, тому на бажання печиво можна прикрасити цукровою пудрою. Важливо, щоб кисломолочний сир був максимально сухим. З вказаної кількості інгредієнтів буде 20-25 штук. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 350 г
Цукор 120 г
Апельсин 2 шт.
Масло вершкове 70 г
Борошно 270 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль 5 г.
З апельсинів зняти цедру, з одного апельсина вичавити сік.
До сиру додати сіль, розпушувач, розтоплене вершкове масло, борошно (в 2 прийоми), сік та цедру. Все ретельно перемішати.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...