Слойка з мигдалем
З поданих нами інгредієнтів виходить приблизно 18 слойок і 4 круасани.
Інгредієнти:
Приготування:
▪️ Розморожуємо тісто.
Тісто злегка розкатуємо, щоб був рівний прямокутник.
▪️ Прямокутник ділимо на 2 частини по горизонталі. Нарізаємо на полоски точщиною 3̰ с̰м̰,̰ к̰о̰ж̰н̰у̰ р̰о̰з̰р̰і̰з̰а̰є̰м̰о̰ п̰о̰с̰е̰р̰е̰д̰и̰н̰і̰ н̰е̰ д̰о̰х̰о̰д̰я̰ч̰и̰ д̰о̰ к̰р̰а̰ї̰в̰ н̰а̰ 5̰ м̰м̰.̰
▪̰️̰ В̰и̰к̰л̰а̰д̰а̰є̰м̰о̰ ї̰х̰ н̰а̰ д̰е̰к̰о̰ з̰а̰с̰т̰е̰л̰е̰н̰е̰ п̰е̰р̰г̰а̰м̰е̰н̰т̰о̰м̰.̰ С̰л̰о̰й̰к̰и̰ м̰а̰ю̰т̰ь̰ "п̰і̰д̰і̰й̰т̰и̰".
▪️ Мигдальний крем: інгредієнти мають бути кімнатної температури, з‘єднуємо їх в невеликому посуді і збиваємо міксером. Крем перекладаємо в кондитерський мішок, або пакет з гострим краєм. Наповнюємо кремом підійшовші слойки.
▪️ Розігріваємо духовку до 200 градусів, збовтуємо половинку яйця з молоком і змазуємо слойки. Зверху присипаємо мигдальними листочками.
Відправляємо їх в розгріту духовку на 20 хвилин.
▪️ Готуємо тим часом цуровий сироп. Змішуємо цукор з водою, доводимо до кипіння і залишаємо покипіти на 1 хвилину.
▪️ Гарячі слойки змазуємо сиропом. Даємо їм охолонути на деко.
Дивіться інші страви та рецепти
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.