Слойка з мигдалем
З поданих нами інгредієнтів виходить приблизно 18 слойок і 4 круасани.
Інгредієнти:
Приготування:
▪️ Розморожуємо тісто.
Тісто злегка розкатуємо, щоб був рівний прямокутник.
▪️ Прямокутник ділимо на 2 частини по горизонталі. Нарізаємо на полоски точщиною 3̰ с̰м̰,̰ к̰о̰ж̰н̰у̰ р̰о̰з̰р̰і̰з̰а̰є̰м̰о̰ п̰о̰с̰е̰р̰е̰д̰и̰н̰і̰ н̰е̰ д̰о̰х̰о̰д̰я̰ч̰и̰ д̰о̰ к̰р̰а̰ї̰в̰ н̰а̰ 5̰ м̰м̰.̰
▪̰️̰ В̰и̰к̰л̰а̰д̰а̰є̰м̰о̰ ї̰х̰ н̰а̰ д̰е̰к̰о̰ з̰а̰с̰т̰е̰л̰е̰н̰е̰ п̰е̰р̰г̰а̰м̰е̰н̰т̰о̰м̰.̰ С̰л̰о̰й̰к̰и̰ м̰а̰ю̰т̰ь̰ "п̰і̰д̰і̰й̰т̰и̰".
▪️ Мигдальний крем: інгредієнти мають бути кімнатної температури, з‘єднуємо їх в невеликому посуді і збиваємо міксером. Крем перекладаємо в кондитерський мішок, або пакет з гострим краєм. Наповнюємо кремом підійшовші слойки.
▪️ Розігріваємо духовку до 200 градусів, збовтуємо половинку яйця з молоком і змазуємо слойки. Зверху присипаємо мигдальними листочками.
Відправляємо їх в розгріту духовку на 20 хвилин.
▪️ Готуємо тим часом цуровий сироп. Змішуємо цукор з водою, доводимо до кипіння і залишаємо покипіти на 1 хвилину.
▪️ Гарячі слойки змазуємо сиропом. Даємо їм охолонути на деко.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.