Слойка з мигдалем
З поданих нами інгредієнтів виходить приблизно 18 слойок і 4 круасани.
Інгредієнти:
Приготування:
▪️ Розморожуємо тісто.
Тісто злегка розкатуємо, щоб був рівний прямокутник.
▪️ Прямокутник ділимо на 2 частини по горизонталі. Нарізаємо на полоски точщиною 3̰ с̰м̰,̰ к̰о̰ж̰н̰у̰ р̰о̰з̰р̰і̰з̰а̰є̰м̰о̰ п̰о̰с̰е̰р̰е̰д̰и̰н̰і̰ н̰е̰ д̰о̰х̰о̰д̰я̰ч̰и̰ д̰о̰ к̰р̰а̰ї̰в̰ н̰а̰ 5̰ м̰м̰.̰
▪̰️̰ В̰и̰к̰л̰а̰д̰а̰є̰м̰о̰ ї̰х̰ н̰а̰ д̰е̰к̰о̰ з̰а̰с̰т̰е̰л̰е̰н̰е̰ п̰е̰р̰г̰а̰м̰е̰н̰т̰о̰м̰.̰ С̰л̰о̰й̰к̰и̰ м̰а̰ю̰т̰ь̰ "п̰і̰д̰і̰й̰т̰и̰".
▪️ Мигдальний крем: інгредієнти мають бути кімнатної температури, з‘єднуємо їх в невеликому посуді і збиваємо міксером. Крем перекладаємо в кондитерський мішок, або пакет з гострим краєм. Наповнюємо кремом підійшовші слойки.
▪️ Розігріваємо духовку до 200 градусів, збовтуємо половинку яйця з молоком і змазуємо слойки. Зверху присипаємо мигдальними листочками.
Відправляємо їх в розгріту духовку на 20 хвилин.
▪️ Готуємо тим часом цуровий сироп. Змішуємо цукор з водою, доводимо до кипіння і залишаємо покипіти на 1 хвилину.
▪️ Гарячі слойки змазуємо сиропом. Даємо їм охолонути на деко.
Дивіться інші страви та рецепти
Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.