Швидкий десерт з готового листкового тіста буде готовий до чаю менше, ніж за годину. Інгредієнти:
Листкове тісто 900 г
Персики 1 шт.
Сир дорблю 60 г
Яйце куряче, жовток 1 шт.
Цукор 6 ч. л.
Підготуйте інгредієнти.
Персики помити, обтерти і нарізати тонкими слайсами. Сир нарізати кубиком.
Підготуйте тісто.
Готове листкове тісто нарізати на прямокутники, розкачати завтовшки приблизно 2 мм. Зробити надрізи всередині по периметру в кожного прямокутника і переплести хрест-навхрест краї між собою.
Збийте яєчний жовток і ретельно змастіть переплетені краї тіста, щоб добре зафіксувати краї. Перекладіть на деко, застелене пергаментом.
Розігрійте духовку до 180°С.
Викладіть начинку. У центр кожної заготовки з тіста насипте по 1 ч. л. цукру, розрівняйте. Викладіть слайси персика і шматочки дорблю.
Випікайте слойки приблизно 30 хвилин до підрум’янювання тіста.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...