Швидкий десерт з готового листкового тіста буде готовий до чаю менше, ніж за годину. Інгредієнти:
Листкове тісто 900 г
Персики 1 шт.
Сир дорблю 60 г
Яйце куряче, жовток 1 шт.
Цукор 6 ч. л.
Підготуйте інгредієнти.
Персики помити, обтерти і нарізати тонкими слайсами. Сир нарізати кубиком.
Підготуйте тісто.
Готове листкове тісто нарізати на прямокутники, розкачати завтовшки приблизно 2 мм. Зробити надрізи всередині по периметру в кожного прямокутника і переплести хрест-навхрест краї між собою.
Збийте яєчний жовток і ретельно змастіть переплетені краї тіста, щоб добре зафіксувати краї. Перекладіть на деко, застелене пергаментом.
Розігрійте духовку до 180°С.
Викладіть начинку. У центр кожної заготовки з тіста насипте по 1 ч. л. цукру, розрівняйте. Викладіть слайси персика і шматочки дорблю.
Випікайте слойки приблизно 30 хвилин до підрум’янювання тіста.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...