Це корисне печиво готується без цукру і без пшеничного борошна, звичайне пшеничне борошно ми замінимо на рисове. Печиво виходить дуже смачним, солодким і ніжним. Інгредієнти:
Рисове борошно 250 г
Цукрозамінник (у мене екстракт стевії) 2 ст.л.
Рослинна олія будь-яка 1/4 склянки
Банан 1 шт.
Родзинки 70 г
Яблуко 1 шт.
Розпушувач 1 ч.л.
Сіль дрібка
Кориця мелена, цедра лимона, ванілін - за смаком
Приготування:
1. Замочити родзинки в гарячій воді на 15-20 хвилин. Потім просушити їх паперовими рушниками.
2. Яблуко нарізати дрібними кубиками.
3. Банан і рослинну олію помістити в глибоку миску і подрібнити занурювальним блендером. Або скласти в чашу блендера і подрібнити його в чаші. Вийде рідка кашка - банановий майонез.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...