Дуже смачне і швидке печиво з хрусткою скоринкою і м'якою серединкою! Інгредієнти:
100гр розм'якшеного вершкового масла
1 склянка цукру
100гр сметани
1 яйце
пакетик ванільного цукру або 1 ч.л. лимонної цедри
280 гр. борошна
1/2 ч.л. негашеної соди
1/3 ч.л. солі
Спосіб приготування:
Включити духовку на 200 градусів. Масло збити міксером з цукром, додати сметану, яйце, ванільний цукор. Просіяти в миску борошно (це приблизно 2 склянки, обидва без гірки, врівень), соду, сіль. Не припиняючи збивати масло з цукром і сметаною, всипати суху суміш невеликими частинами. Має вийти м'яке, в'язке тісто. Застелити деко папером для випічки або змастити маслом. За допомогою двох чайних ложок викласти печиво невеликими купками на відстані один від одного. Спекти при 200градусах протягом 10-15 хвилин. Пробуйте готовність сірником, застроміть її в серединку печива, вийміть - повинна залишатися сухою. Викладіть печиво на решітку для охолодження.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...