Дуже смачне і швидке печиво з хрусткою скоринкою і м'якою серединкою! Інгредієнти:
100гр розм'якшеного вершкового масла
1 склянка цукру
100гр сметани
1 яйце
пакетик ванільного цукру або 1 ч.л. лимонної цедри
280 гр. борошна
1/2 ч.л. негашеної соди
1/3 ч.л. солі
Спосіб приготування:
Включити духовку на 200 градусів. Масло збити міксером з цукром, додати сметану, яйце, ванільний цукор. Просіяти в миску борошно (це приблизно 2 склянки, обидва без гірки, врівень), соду, сіль. Не припиняючи збивати масло з цукром і сметаною, всипати суху суміш невеликими частинами. Має вийти м'яке, в'язке тісто. Застелити деко папером для випічки або змастити маслом. За допомогою двох чайних ложок викласти печиво невеликими купками на відстані один від одного. Спекти при 200градусах протягом 10-15 хвилин. Пробуйте готовність сірником, застроміть її в серединку печива, вийміть - повинна залишатися сухою. Викладіть печиво на решітку для охолодження.
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...