Дуже смачне і швидке печиво з хрусткою скоринкою і м'якою серединкою! Інгредієнти:
100гр розм'якшеного вершкового масла
1 склянка цукру
100гр сметани
1 яйце
пакетик ванільного цукру або 1 ч.л. лимонної цедри
280 гр. борошна
1/2 ч.л. негашеної соди
1/3 ч.л. солі
Спосіб приготування:
Включити духовку на 200 градусів. Масло збити міксером з цукром, додати сметану, яйце, ванільний цукор. Просіяти в миску борошно (це приблизно 2 склянки, обидва без гірки, врівень), соду, сіль. Не припиняючи збивати масло з цукром і сметаною, всипати суху суміш невеликими частинами. Має вийти м'яке, в'язке тісто. Застелити деко папером для випічки або змастити маслом. За допомогою двох чайних ложок викласти печиво невеликими купками на відстані один від одного. Спекти при 200градусах протягом 10-15 хвилин. Пробуйте готовність сірником, застроміть її в серединку печива, вийміть - повинна залишатися сухою. Викладіть печиво на решітку для охолодження.
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...