Смачні і пухкі рогалики з сирного тіста і шоколаду
0
Тісто цієї страви, як і начинка, можуть змінюватися, але смак завжди виходить неймовірним. Інгредієнти:
300 г кисломолочного сиру
100 г вершкового масла
2,5 ст. л. цукру
1,5 ч. л. розпушувач
260 г пшеничне борошно
60 г чорний шоколад
Приготування:
Візьміть невелику ємність і з'єднайте сир, вершкове масло, цукор і борошно, змішане з розпушувачем. Замісіть тісто. Розділіть його на дві частини і розкачати на робочій поверхні в формі кола. Розділіть на трикутники. На край покладіть шматочок шоколаду і загорніть рогалик. Викладіть на деко і посипте цукром.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...