Цей рецепт можна варіювати в залежності від смаків і наявних інгредієнтів. Ви можете починати від простіших і ніжніших сирів, таких як сулугуні та моцарела, до складніших та інтенсивніших, таких як пармезан і ементаль. Також у вашій владі додати шматочки шинки або бекону. Це поєднання підходить для найвибагливіших і тих, хто не має вегетаріанських обмежень. Інгредієнти:
Листковое тісто бездріжджове 250 г
Часник, зубчики 2 шт.
Олія соняшникова 80 мл
Сир сулугуні 100 г
Зелень за смаком
Приготування:
Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. Сир натріть на грубій тертці. Змішайте сир із зеленню.
Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні, наріжте на квадрати, краї змастіть водою. На кожний квадрат викладіть ложку начинки, складіть їх навпіл, краї притисніть виделкою.
У сковороді розігрійте олію, посмажте в ній розчавлені зубчики часнику до золотистості, потім приберіть їх. У часниковому маслі обсмажте пиріжки до рум’яності по 3-4 хвилини з кожного боку. Подавайте теплими.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...