Смаженки - це білоруські міні-піци. Дуже смачні! Спробуйте! Інгредієнти:
Для тіста:
30 г вершкового масла
30 г дріжджів
1 яйце
1 ст.л. цукру
1 ч.л. солі
1 ст. молока
Для начинки:
300 г шинки
200 г сиру
1 солоний огірок, 5 ст.л. томатного соусу, сіль, чорний мелений перець, базилік, орегано, чебрець за смаком
Спосіб приготування:
З'єднати продукти для дріжджового тіста, вимішати, дати підійти два рази. Розкачати тісто товщиною 0,5-1 см, блюдцем вирізати круги. Томатний соус змішати з прянощами, посолити. Змастити приготованим соусом кожен корж. Шинку і огірок дрібно нарізати, перемішати, викласти рівним шаром на корж. Зверху посипати тертим сиром. Поставити в розігріту до 200С духовку на 20 хв.
Солоний огірок в рецепті смаженок - компонент необов'язковий. Він додає приємну кислинку. Шинку при необхідності можна замінити вареною ковбасою.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...