Смаженки - це білоруські міні-піци. Дуже смачні! Спробуйте! Інгредієнти:
Для тіста:
30 г вершкового масла
30 г дріжджів
1 яйце
1 ст.л. цукру
1 ч.л. солі
1 ст. молока
Для начинки:
300 г шинки
200 г сиру
1 солоний огірок, 5 ст.л. томатного соусу, сіль, чорний мелений перець, базилік, орегано, чебрець за смаком
Спосіб приготування:
З'єднати продукти для дріжджового тіста, вимішати, дати підійти два рази. Розкачати тісто товщиною 0,5-1 см, блюдцем вирізати круги. Томатний соус змішати з прянощами, посолити. Змастити приготованим соусом кожен корж. Шинку і огірок дрібно нарізати, перемішати, викласти рівним шаром на корж. Зверху посипати тертим сиром. Поставити в розігріту до 200С духовку на 20 хв.
Солоний огірок в рецепті смаженок - компонент необов'язковий. Він додає приємну кислинку. Шинку при необхідності можна замінити вареною ковбасою.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...