Смаженки - це білоруські міні-піци. Дуже смачні! Спробуйте! Інгредієнти:
Для тіста:
30 г вершкового масла
30 г дріжджів
1 яйце
1 ст.л. цукру
1 ч.л. солі
1 ст. молока
Для начинки:
300 г шинки
200 г сиру
1 солоний огірок, 5 ст.л. томатного соусу, сіль, чорний мелений перець, базилік, орегано, чебрець за смаком
Спосіб приготування:
З'єднати продукти для дріжджового тіста, вимішати, дати підійти два рази. Розкачати тісто товщиною 0,5-1 см, блюдцем вирізати круги. Томатний соус змішати з прянощами, посолити. Змастити приготованим соусом кожен корж. Шинку і огірок дрібно нарізати, перемішати, викласти рівним шаром на корж. Зверху посипати тертим сиром. Поставити в розігріту до 200С духовку на 20 хв.
Солоний огірок в рецепті смаженок - компонент необов'язковий. Він додає приємну кислинку. Шинку при необхідності можна замінити вареною ковбасою.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...