Смаженки - це білоруські міні-піци. Дуже смачні! Спробуйте! Інгредієнти:
Для тіста:
30 г вершкового масла
30 г дріжджів
1 яйце
1 ст.л. цукру
1 ч.л. солі
1 ст. молока
Для начинки:
300 г шинки
200 г сиру
1 солоний огірок, 5 ст.л. томатного соусу, сіль, чорний мелений перець, базилік, орегано, чебрець за смаком
Спосіб приготування:
З'єднати продукти для дріжджового тіста, вимішати, дати підійти два рази. Розкачати тісто товщиною 0,5-1 см, блюдцем вирізати круги. Томатний соус змішати з прянощами, посолити. Змастити приготованим соусом кожен корж. Шинку і огірок дрібно нарізати, перемішати, викласти рівним шаром на корж. Зверху посипати тертим сиром. Поставити в розігріту до 200С духовку на 20 хв.
Солоний огірок в рецепті смаженок - компонент необов'язковий. Він додає приємну кислинку. Шинку при необхідності можна замінити вареною ковбасою.
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...
Свята позаду, а організм потребує відновлення після великої кількості смаженої, жирної та солоної їжі. Хіба може бути щось краще за цей легкий курячий...
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...