Основа з тіста, вкрита шматочками консервованих персиків і прикрашена пишним кремом зі сметани — це особливе задоволення, для якого не потрібні надзусилля. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове 200 г
Яйця курячі 5 шт.
Цукор 120 г
Розпушувач 10 г
Персики консервовані 250 г
Сметана 30% 500 г
Лимон, сік 10 мл
Цукрова пудра 80 г
Цукор ванільний 10 г.
Борошно просійте, додайте 1 яйце, розпушувач, цукор і натерте на грубій тертці масло. Замісіть однорідне м’яке тісто. Залиште на 10-15 хвилин відпочити.
Консервовані персики або ананаси поріжте шматочками.
Форму змастіть маслом, викладіть у неї тісто, розподіляючи його по дну і стінкам. Зверху розкладіть шматочки консервованих фруктів.
Збийте сметану зі свіжовижатим лимонним соком до пишності. Додайте яйця, цукрову пудру, ванільний цукор і збийте все разом до однорідної маси.
Вилийте кремову масу на тісто з фруктами, розрівняйте і випікайте 40-45 хвилин при температурі 180°C.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...