Солодкі булочки з маком за простим рецептом полюбить уся родина! І вам доведеться ще не раз пекти цю смакоту! Інгредієнти:
дріжджі сухі: 1 пакет
борошно: 1 кг
сіль: 1 ч.л
цукор: 250 г
масло вершкове: 150 г
яйця: 2 шт
молоко: 500 мл
мак: 100 г
мед: 6 ст.л
ванілін: 1 дрібка
Спосіб приготування:
Молоко підігріти, розмішати з дріжджами, додати дрібку цукру і залишити на 30 хвилин. Яйця збити з маслом(100 г). Просіяне борошно перемішати з цукром і сіллю. В борошно акуратно влити молоко і яєчно-масляну суміш. Додати ванілін. Замісити тісто, поки воно не стане м'яким та еластичним, поставити в тепле місце на 1:30. Залити мак кип'ятком. Розтопити 50 г масла, перемішати з маком і медом. Довести до кипіння на повільному вогні. Тісто розкачати в формі прямокутника. Викласти на нього начинку, скачати в рулет. Нарізати на шматки шириною 3-4 см, змазати маслом та випікати 20 хвилин при температурі 220 градусів.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...