Солодкі булочки з маком за простим рецептом полюбить уся родина! І вам доведеться ще не раз пекти цю смакоту! Інгредієнти:
дріжджі сухі: 1 пакет
борошно: 1 кг
сіль: 1 ч.л
цукор: 250 г
масло вершкове: 150 г
яйця: 2 шт
молоко: 500 мл
мак: 100 г
мед: 6 ст.л
ванілін: 1 дрібка
Спосіб приготування:
Молоко підігріти, розмішати з дріжджами, додати дрібку цукру і залишити на 30 хвилин. Яйця збити з маслом(100 г). Просіяне борошно перемішати з цукром і сіллю. В борошно акуратно влити молоко і яєчно-масляну суміш. Додати ванілін. Замісити тісто, поки воно не стане м'яким та еластичним, поставити в тепле місце на 1:30. Залити мак кип'ятком. Розтопити 50 г масла, перемішати з маком і медом. Довести до кипіння на повільному вогні. Тісто розкачати в формі прямокутника. Викласти на нього начинку, скачати в рулет. Нарізати на шматки шириною 3-4 см, змазати маслом та випікати 20 хвилин при температурі 220 градусів.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...