Солодкі булочки з маком за простим рецептом полюбить уся родина! І вам доведеться ще не раз пекти цю смакоту! Інгредієнти:
дріжджі сухі: 1 пакет
борошно: 1 кг
сіль: 1 ч.л
цукор: 250 г
масло вершкове: 150 г
яйця: 2 шт
молоко: 500 мл
мак: 100 г
мед: 6 ст.л
ванілін: 1 дрібка
Спосіб приготування:
Молоко підігріти, розмішати з дріжджами, додати дрібку цукру і залишити на 30 хвилин. Яйця збити з маслом(100 г). Просіяне борошно перемішати з цукром і сіллю. В борошно акуратно влити молоко і яєчно-масляну суміш. Додати ванілін. Замісити тісто, поки воно не стане м'яким та еластичним, поставити в тепле місце на 1:30. Залити мак кип'ятком. Розтопити 50 г масла, перемішати з маком і медом. Довести до кипіння на повільному вогні. Тісто розкачати в формі прямокутника. Викласти на нього начинку, скачати в рулет. Нарізати на шматки шириною 3-4 см, змазати маслом та випікати 20 хвилин при температурі 220 градусів.
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...