Солодкий хліб на картопляному відварі
Солодкий хліб з корицею або з абрикосовим варенням і волоськими горіхами — ароматний, ніжний та дуже смачний.
Інгредієнти:
Перша начинка:
Цукор 3 ст. л.
Кориця мелена 1 ст. л.
Вода 3 ст. л.
Друга начинка:
Варення абрикосове 200 г
Волоські горіхи 50 г.
Приготування:
Змішуємо дріжджі, цукор, ванільний цукор та теплий картопляний відвар. Ретельно вимішуємо.
Додаємо олію.
Поступово всипаємо просіяне борошно. Радимо додавати борошно порціями, вимішуючи до утворення однорідного тіста.
Далі тісто замішуємо.Якщо тісто липне до рук або миски, можна додати ще 1 столову ложку олії.
Накриваємо тісто харчовою плівкою і залишаємо в теплі на годину.
Змішуємо 3 столові ложки цукру та корицю.
Змішуємо абрикосове варення з подрібненими горіхами.
Посипаємо стіл борошном, викладаємо на нього тісто. Тісто пом’яти, викатали з нього довгу ковбаску та розділити її на дві частини.
Першу частину тіста розкачуємо в пласт за допомогою качалки. Змащуємо водою і посипаємо цукром, змішаним з корицею.
Ділимо пласт на 8 частин. Складаємо ці частини в дві стопки. Кожну стопку ділимо ще на 3 частини.
Кладемо ці частини в прямокутну форму для випікання і накриваємо харчовою плівкою.
Ставимо в тепло на 30 хвилин.
Розкачуємо в пласт другу частину тіста. Змащуємо його варенням, змішаним з подрібненими горіхами.
Аналогічно ділимо пласт тіста на шматки і складаємо їх в форму для випікання. Ставимо тісто в тепло на 30 хвилин.
Нагріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо окремо дві частини хліба 40-45 хвилин.
Після запікання обережно виймаємо хліб з форми.
Дивіться інші страви та рецепти
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.