Солодкий хліб на картопляному відварі
Солодкий хліб з корицею або з абрикосовим варенням і волоськими горіхами — ароматний, ніжний та дуже смачний.
Інгредієнти:
Перша начинка:
Цукор 3 ст. л.
Кориця мелена 1 ст. л.
Вода 3 ст. л.
Друга начинка:
Варення абрикосове 200 г
Волоські горіхи 50 г.
Приготування:
Змішуємо дріжджі, цукор, ванільний цукор та теплий картопляний відвар. Ретельно вимішуємо.
Додаємо олію.
Поступово всипаємо просіяне борошно. Радимо додавати борошно порціями, вимішуючи до утворення однорідного тіста.
Далі тісто замішуємо.Якщо тісто липне до рук або миски, можна додати ще 1 столову ложку олії.
Накриваємо тісто харчовою плівкою і залишаємо в теплі на годину.
Змішуємо 3 столові ложки цукру та корицю.
Змішуємо абрикосове варення з подрібненими горіхами.
Посипаємо стіл борошном, викладаємо на нього тісто. Тісто пом’яти, викатали з нього довгу ковбаску та розділити її на дві частини.
Першу частину тіста розкачуємо в пласт за допомогою качалки. Змащуємо водою і посипаємо цукром, змішаним з корицею.
Ділимо пласт на 8 частин. Складаємо ці частини в дві стопки. Кожну стопку ділимо ще на 3 частини.
Кладемо ці частини в прямокутну форму для випікання і накриваємо харчовою плівкою.
Ставимо в тепло на 30 хвилин.
Розкачуємо в пласт другу частину тіста. Змащуємо його варенням, змішаним з подрібненими горіхами.
Аналогічно ділимо пласт тіста на шматки і складаємо їх в форму для випікання. Ставимо тісто в тепло на 30 хвилин.
Нагріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо окремо дві частини хліба 40-45 хвилин.
Після запікання обережно виймаємо хліб з форми.
Дивіться інші страви та рецепти
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Солодкий хліб з корицею або з абрикосовим варенням і волоськими горіхами — ароматний, ніжний та дуже смачний.
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...
Одне яблуко необхідно нарізати кубиками, а іншим відрізати верхівки і видалити м'якоть.
Щоб приготувати пастилу, необхідно ретельно очистити яблука від серцевини, нарізати на шматочки і відправити в каструлю.
Цей пиріг дуже швидко готується. Секрет його приготування в тому, щоб готувати його на сковорідці з ручкою, яка знімається. У сковороду необхідно наси...
Домашня буженина з часником і прянощами може бути ідеальною основною стравою для святкового меню. Вона напрочуд ніжна, соковита, ароматна і легко поєд...
Фуа-гра - доволі не дешеве задоволення. Та за нашим рецептом ви можете приготувати ліниве фуа-гра і воно вам точно сподобається!
Печінка - неймовірно корисний і багатий на вітаміни продукт. Вона містить вітаміни А, Е, С, необхідні для здоров'я. У печінці міститься багато заліза,...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.779 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.779 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.