Солодкий хліб на картопляному відварі
Солодкий хліб з корицею або з абрикосовим варенням і волоськими горіхами — ароматний, ніжний та дуже смачний.
Інгредієнти:
Перша начинка:
Цукор 3 ст. л.
Кориця мелена 1 ст. л.
Вода 3 ст. л.
Друга начинка:
Варення абрикосове 200 г
Волоські горіхи 50 г.
Приготування:
Змішуємо дріжджі, цукор, ванільний цукор та теплий картопляний відвар. Ретельно вимішуємо.
Додаємо олію.
Поступово всипаємо просіяне борошно. Радимо додавати борошно порціями, вимішуючи до утворення однорідного тіста.
Далі тісто замішуємо.Якщо тісто липне до рук або миски, можна додати ще 1 столову ложку олії.
Накриваємо тісто харчовою плівкою і залишаємо в теплі на годину.
Змішуємо 3 столові ложки цукру та корицю.
Змішуємо абрикосове варення з подрібненими горіхами.
Посипаємо стіл борошном, викладаємо на нього тісто. Тісто пом’яти, викатали з нього довгу ковбаску та розділити її на дві частини.
Першу частину тіста розкачуємо в пласт за допомогою качалки. Змащуємо водою і посипаємо цукром, змішаним з корицею.
Ділимо пласт на 8 частин. Складаємо ці частини в дві стопки. Кожну стопку ділимо ще на 3 частини.
Кладемо ці частини в прямокутну форму для випікання і накриваємо харчовою плівкою.
Ставимо в тепло на 30 хвилин.
Розкачуємо в пласт другу частину тіста. Змащуємо його варенням, змішаним з подрібненими горіхами.
Аналогічно ділимо пласт тіста на шматки і складаємо їх в форму для випікання. Ставимо тісто в тепло на 30 хвилин.
Нагріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо окремо дві частини хліба 40-45 хвилин.
Після запікання обережно виймаємо хліб з форми.
Дивіться інші страви та рецепти
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Швидка, смачна, ситна вечеря або перекус за кілька хвилин!
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.