Цей томатний пиріг є вегетаріанським, адже не містить звичного желатину. Тож його можна спокійно споживати тим, хто не вживає м’яса. Інгредієнти:
Крекери солоні 300 г
Масло вершкове 140 г
Плавлений сир 300 г
Грецький йогурт 200 г
Лимон, цедра 10 г
Орегано сушене, сіль і перець чорний мелений за смаком
Томати чері 200 г
Базилік за смаком
Приготування:
Розтопіть вершкове масло. У миску розкришіть крекер до дрібної крихти, додайте орегано та розтоплене вершкове масло. Перемішайте та викладіть основу у форму, застелену пергаментним папером. Добре утрамбуйте за допомогою ложки та залиште в холодильнику на 30 хвилин.
Тепер приготуйте начинку: у миску покладіть вершковий сир, йогурт, цедру лимона, сіль, перець та змішайте.
Дістаньте основу з холодильника, викладіть на неї начинку та добре розрівняйте. Дайте застигнути в холодильнику 1 годину.
Помийте і обсушіть помідори чері і базилік. Перед подачею викладіть їх зверху на чизкейк для прикраси.
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...