Це напевно один з найпростіших у приготуванні пирогів з яблук, який обов'язково потрібно спекти. Найскладніше в приготуванні, так це, напевно, натерти яблука. Інгредієнти:
Яблуко - 1, 250 кг
Манна крупа, борошно - по склянці
Цукор - склянка, або трохи менше, якщо яблука солодкі
Вершкове масло - 150 г
Розпушувач - 1,5 ч.л.
Ванільний цукор - чайна ложка
Кориця - чайна ложка
Лимонний сік - пару столових ложок
Сіль - щіпка.
У місткість всипте по склянці просіяного пшеничного борошна, манної крупи та цукру.
Суху суміш ретельно перемішайте. Додайте розпушувач, ванілін. Перемішайте та розділіть суху суміш на чотири частини.
Помиті яблука натеріть на великій тертці. Якщо шкірка не дуже щільна, натерти можна зі шкіркою. Яблука для цього краще брати кисло-солодкі.
Натерті яблука поділіть на три частини. Додайте до яблук мелену корицю, а щоб яблука не потемніли, влийте сік лимона.
Форму для випікання застеліть пергаментним папером.
Насипте на дно форми одну четверту частину сухого тіста, рівномірно розподіліть його. Зверху викладіть одну частину натертих яблук., розподіліть рівним шаром та можете утрамбувати ложкою.
Подібним чином сформуйте чотири шари сипучого тіста та три шари яблучної начинки.
М’яке вершкове масло наріжте на шматки, викладіть зверху на пиріг.
Прогрійте духовку до 180 градусів. Випікайте яблучний пиріг близько години.
Цей глінтвейн незвичайний тим, що для його приготування використовують сухе червоне вино (як у класичному рецепті), але ще й додають яблучний сік, яки...
Традиційний глінтвейн готують шляхом кип'ятіння червоного сухого вина з додаванням спецій. А ви знали, що є ще рецепти смачного глінтвейну, окрім клас...
Свіжий салат з авокадо та мандаринами — чудове поєднання смаків, яке зарядить вас енергією та вітамінами. Листя салату надає хрусткості, а мандарини і...
Грибна мачанка — це смачна та ароматна страва, яка стала популярною в українській кухні. Її готують з різних видів грибів, які можуть бути як свіжими,...
У основі страви — великі м’ясні фрикадельки, які поєднуються з відвареним нутом, картоплею та свіжими овочами. Завдяки помідорам чері, суп отримує лег...