Це напевно один з найпростіших у приготуванні пирогів з яблук, який обов'язково потрібно спекти. Найскладніше в приготуванні, так це, напевно, натерти яблука. Інгредієнти:
Яблуко - 1, 250 кг
Манна крупа, борошно - по склянці
Цукор - склянка, або трохи менше, якщо яблука солодкі
Вершкове масло - 150 г
Розпушувач - 1,5 ч.л.
Ванільний цукор - чайна ложка
Кориця - чайна ложка
Лимонний сік - пару столових ложок
Сіль - щіпка.
У місткість всипте по склянці просіяного пшеничного борошна, манної крупи та цукру.
Суху суміш ретельно перемішайте. Додайте розпушувач, ванілін. Перемішайте та розділіть суху суміш на чотири частини.
Помиті яблука натеріть на великій тертці. Якщо шкірка не дуже щільна, натерти можна зі шкіркою. Яблука для цього краще брати кисло-солодкі.
Натерті яблука поділіть на три частини. Додайте до яблук мелену корицю, а щоб яблука не потемніли, влийте сік лимона.
Форму для випікання застеліть пергаментним папером.
Насипте на дно форми одну четверту частину сухого тіста, рівномірно розподіліть його. Зверху викладіть одну частину натертих яблук., розподіліть рівним шаром та можете утрамбувати ложкою.
Подібним чином сформуйте чотири шари сипучого тіста та три шари яблучної начинки.
М’яке вершкове масло наріжте на шматки, викладіть зверху на пиріг.
Прогрійте духовку до 180 градусів. Випікайте яблучний пиріг близько години.
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Це простий і швидкий варіант сніданку або смачного перекусу, який не вимагає складних інгредієнтів. Основа — хліб (ідеально підходить батон або тостов...
Котлета по-київськи — одна зі знакових страв української кухні. Зазвичай ми готуємо її з курятини. Але пропонуємо тобі взяти за основу ніжне філе тріс...
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...