Що приготувати з заморожених ягід: рецепт апетитного сирного печива
Це печиво матиме не тільки вершковий присмак, а й цитрусовий. В оригінальному рецепті заморожена смородина, але це непринципово. З будь-якими ягодами буде смачно.
Інгредієнти:
Для начинки:
Смородина 130 г
Цукор 70 г
Крохмаль 1 ст. л.
Для змащування:
Яйце куряче, жовток 1 шт.
До пачки кисломолочного сиру 9% додати яйце, цукор, ванільний цукор і цедру. Усе перетерти виделкою.
Поєднати борошно, розпушувач і дрібку солі, перемішати вінчиком. Додати кубики холодного вершкового масла, перетерти руками в крихту.
Поєднати сирну і борошняну маси, замісити тісто. Буде еластичне тісто, що не липне до рук. Накрити його плівкою та відправити в холодильник на 1 годину.
Тим часом у каструлю висипати ягоди, довести до кипіння. Поєднати крохмаль із цукром, додати до ягід, перемішати і варити 1 хвилину, перемішуючи.
Тісто розділити на 2 частини, розкачати кожну в прямокутники завтовшки приблизно 3 мм. Змастити начинкою і сформувати рулет. Так само зробити з другою частиною тіста.
Рулети нарізати на печиво, викласти на застелене деко, змастити жовтком. Випікати 30-35 хвилин за температури 180°С.
Дивіться інші страви та рецепти
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Радимо спробувати солодкий сендвіч з банана та шоколаду, прошарований арахісовою пастою.
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
У нас будуть вареники з твердим сиром. Підійде будь-який, навіть моцарела.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.