Тарт з грушею і горгонзолою — рецепт швидкої випічки | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Тарт з грушею і горгонзолою — рецепт швидкої випічки
Тарт з грушею і горгонзолою — рецепт швидкої випічки
0
Між тонкими скибками груші розмістимо нарізаний брі або камамбер, а зверху притрусимо горгонзолою. Інгредієнти:
Листкове тісто 400 г
Груша 2 шт.
Сир горгонзола 100 г
Сир брі 100 г
Мед 1 ст. л.
Волоські горіхи 20 г.
На охолоджене листкове тісто наріж слайсами грушу завтовшки ± 2 мм, в проміжки або під неї можна покласти слайси камамбера або брі, якщо є, але можна і без нього.
На грушу зверху посип сир з пліснявою (будь-який). Наприкінці тоненько покрапай медом.
Порада: якщо полити медом до, то він карамелізується.
Відправ пиріг в розігріту до 200°С духовку (або аерогріль, хто користується) на низ, на ±15-20 хв. Дивися по готовності.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...