Тертий пиріг – це смачно, красиво та легко. Для того, щоб спекти його, не знадобиться багато часу й особливих навичок. Інгредієнти:
маргарин (або вершкове масло) – 250 г
яйце – 3 шт.
цукор – 1 ст.
борошно – 4,5 ст.
сметана – 3 ст. л
розпушувач – 1 ст. л
ванілін
вишня – 450 г.
Приготування
Маргарин нарізати кубиками, борошно просіяти і змішати з розпушувачем, ваніліном і розтерти з маргарином до стану крихти. Яйця збити з цукром і додати до них сметану і перемішати. Вилити суміш у борошняну крихту і швидко замісити тісто. Поділити його на дві нерівні частини. Більшу частину покласти в пакет і прибрати в холодильник. Меншу в морозильник – на 1 годину. З вишні видалити кісточки, форму змастити маргарином, посипати борошном. Дістати з холодильника більшу частину тіста і руками розподілити його у формі. Наколоти тісто виделкою і відправити в піч на 10 хвилин. Дістати деко з печі, покласти вишню. Тісто з холодильника натерти поверх вишні й випікати 25 хвилин за температури 170 градусів.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...