Тертий пиріг з мандаринами
Якщо вам просто зараз хочеться тертого пирога, пропонуємо вам східний варіант — тертий пиріг із мандаринами. Начинку готуємо із загуслого соку, а тісто — традиційно пісочне та дуже хрумке.
Інгредієнти:
Додатково:
Мандарини, сік 700 мл
Цукор 40 г
Крохмаль кукурудзяний 50 г.
Приготування:
Налийте сік у каструлю, додайте крохмаль та цукор. Перемішайте вінчиком та варіть на середньому вогні до загусання.
Натріть мандаринову цедру на дрібній тертушці.
У миску додайте яйця, цедру, цукор, нарізане кубиками масло, влийте олію. Розмішайте всі інгредієнти вінчиком.
Додайте розпушувач та борошно. Замісіть тісто руками. Вимішуйте, поки не розімнете всі грудочки. Тісто має бути еластичним, збиратися в клубок.
Поділіть тісто на більшу та меншу частини. У форму, вистелену пергаментом (його потрібно попередньо змастити олією або маслом) викладіть більшу частину тіста й добре розрівняйте. Зробіть борти заввишки до 2,5 см.
Влийте начинку у форму та натріть на тертушку меншу частину тіста поверх начинки, розподіляючи терте тісто рівномірно.
Випікайте за температури 180°C упродовж 50-55 хвилин.
Готовий пиріг притрусіть апельсиновою або мандариновою цедрою.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо у вас залишилося картопляне пюре, то спробуйте приготувати з нього пальчики з цікавою подачею. Готується ця страва легко, а сподобається всім.
Така паска точно вийде вдалою, все, що потрібно зробити – вибрати смачний сир.
Знадобляться інгредієнти, які точно знайдуться у вас на кухні.
Традиційна страва гавайської кухні, яку готують із рису, сирої риби, овочів і соусу.
Освіжаючий салат, до якого найкраще підійдуть зелені яблука та будь-який мікс зелені.
Для цього салату підійде будь-яке салатне листя, цибулю краще взяти солодку.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Швидка, смачна та ситна закуска, яка не потребує випікання.
Прекрасна закуска до сніданку і на святковий захід.
Цю класичну французьку страву можна приготувати як на домашньому, так і на купленому пісочному тісті.
Ці вегетаріанські стейки дуже смачні і гарно виглядають.
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.