Спекотного літнього вечора як ніколи смакує домашній листовий чай з ароматним теплим пирогом. Повидло знайдеться у кожної господині у шафці, а ще його можна замінити свіжими ягодами! Шоколадна поливка додасть особливої нотки вашій новій коронній випічці! Інгредієнти:
борошно - 3,5-4 стакани
масло вершкове - 200 г
цукор - 2/3 стакана
яйця - 2 шт.
майонез - 2 ст.л
розпушувач - 1 ч.л
дрібка солі
повидло - 200 г
горіхи - жменя
молочний шоколад для поливки - 1 плитка
1. Яйця з цукром збити у густу піну. Змішати з масло кімнатної температури. Додати майонез, борошно та розпушувач. Замісити круте, еластичне тісто. Загорнути у харчову плівку та відправити у холодильник на 2 години. 2. Дві третіх тіста викласти на пергамент рівним шаром. Викласти повидло та горіхи на тісто. 3. Одну третю тіста натерти зверху на тертці. 4. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45-50 хвилин. 5. Нарізати ще гарячим. Полити розтопленим молочним шоколадом.
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...