Спекотного літнього вечора як ніколи смакує домашній листовий чай з ароматним теплим пирогом. Повидло знайдеться у кожної господині у шафці, а ще його можна замінити свіжими ягодами! Шоколадна поливка додасть особливої нотки вашій новій коронній випічці! Інгредієнти:
борошно - 3,5-4 стакани
масло вершкове - 200 г
цукор - 2/3 стакана
яйця - 2 шт.
майонез - 2 ст.л
розпушувач - 1 ч.л
дрібка солі
повидло - 200 г
горіхи - жменя
молочний шоколад для поливки - 1 плитка
1. Яйця з цукром збити у густу піну. Змішати з масло кімнатної температури. Додати майонез, борошно та розпушувач. Замісити круте, еластичне тісто. Загорнути у харчову плівку та відправити у холодильник на 2 години. 2. Дві третіх тіста викласти на пергамент рівним шаром. Викласти повидло та горіхи на тісто. 3. Одну третю тіста натерти зверху на тертці. 4. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45-50 хвилин. 5. Нарізати ще гарячим. Полити розтопленим молочним шоколадом.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...