Якщо вам потрібно швидко спекти апетитний і гарний смаколик, тертий пиріг — дуже вдалий вибір. Наводимо універсальний рецепт цієї популярної випічки. За бажання ви можете замінити маргарин на вершкове масло, варення — на ягоди або фруктове пюре. Інгредієнти:
Маргарин 250 г
Яйця курячі 3 шт.
Цукор 200 г
Цукор ванільний 10 г
Борошно пшеничне 600 г
Розпушувач 1.5 ч. л.
Варення за смаком.
Змішайте яйця, дрібку солі і цукор. Додайте м’який маргарин, розітріть ложкою. Просійте у масу борошно і розпушувач. Замісіть тісто, як у відео.
Розділіть тісто на три частини, 1/3 покладіть у морозильну камеру, решту — у холодильник на 30 хвилин.
Форму застеліть пергаментом. Тісто з холодильника розподіліть по формі руками до товщини 0,5-1 см, викладіть варення. Поверх нього натріть на грубій тертці тісто з морозилки.
Випікайте пиріг у завчасно розігрітій духовці за температури 180°С впродовж 40 хвилин.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...