Легкий тортик з яблучками - те, що треба. Він чудово підійде до чаю. Інгредієнти:
Тісто:
1 пачка маргарину
3 ст.борошна
1 ч.л. порошку до печива
3 яйця
0,5 ст. цукру
дрібку солі, ваніль
Крем:
2 кг яблук
800 г сметани
1 ст.цукру
1 пачка масла
0,5 ст. пудри
ваніль
Спосіб приготування:
Борошно змішати з порошком до печива, потерти на грубій тертці маргарин. Білки збити, а жовтки розтерти з цукром. Додати сіль, ваніль. Замісити тісто, поділити на 3 частини. Розкатати коржі і випікати по 15-20хв. Кожний при температурі 180 градусів. На крем зварити яблука з цукром і сметаною. В кінці додати ваніль. Як яблука вистигнуть, розтерти 1п.масла з 0,5 ст.пудри, і легенько вимішати з яблуками. Перемазати коржі кремом. Прикрасити за бажанням.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...