Турецькі бублики з кунжутом
Бублики, посипані кунжутом, їдять просто так або з нутелою, медом, варенням чи вершковим маслом. А ще вони є гарною основою для бутербродів із шинкою та сиром.
Інгредієнти:
Приготування:
Борошно просійте. У 2/3 борошна всипте цукор, сіль і дріжджі. Порціями вливайте теплу воду і перемішуйте ложкою. Додайте решту борошна, половину оливкової олії і замісіть тісто. Накрийте рушником і залиште на 30 хвилин.
Кунжут підсушіть на сухій сковороді протягом кількох хвилин, весь час перемішуючи.
Тісто розділіть на 4 частини, кожну розкачайте в кулю і сформуйте грубі ковбаски. Залиште на 15 хвилин. Потім змастіть їх оливковою олією.
Із ковбасок розкачайте тонкі джгути, кожний складіть навпіл і переплетіть між собою, формуючи круглий бублик.
Симіти викладіть на застелене пергаментом і змащене олією деко. Змастіть жовтком або молоком і посипте кунжутом. Помістіть у духовку, розігріту до 220°C, і випікайте 10-12 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Пісний вівсяний пиріг з бананами — корисна випічка без яєць, молочних продуктів та цукру. Він виходить помірно солодкий завдяки фруктам та родзинкам.
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Пропонуємо ефектне переосмислення класичного тірамісу на Новий рік. Увесь процес простий, втім, як і для всіх десертів без випікання.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.