Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісочного тіста, збагаченого лимонними цедрою та соком, роблять за допомогою фігурних формочок. Зазвичай вони присвячені великоднім символам — писанкам, баранчикам, кроликам. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Цукор 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 73% 125 г
Лимон 1 шт.
Глазур 100 г.
Охолоджене масло наріжте кубиками і покладіть у чашу блендера. Додайте борошно, цукор, яйце і перебийте масу до консистенції крихти.
Лимон помийте і обсушіть. Зі шкірки натріть на дрібній терці цедру, а з м’якоті витисніть сік. Додайте цедру і сік до тіста і перемішайте. Покладіть його в харчову плівку і помістіть у холодильник на 30 хвилин.
Потім розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні тонким шаром. Виріжте формочками печиво.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього заготівлі з тіста. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 10 хвилин. Не перепікайте, печиво має бути м’яким!
Дістаньте готове печиво з духовки і перекладіть на таріль. Після остигання змастіть його глазур’ю і прикрасьте на свій смак.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...