Хто ж не любить пончики? Окрім традиційної паски, можна потішити своїх рідних і гостей чудовими пончиками. І ми для вас вже підготували рецепт, за яким вони виходять неймовірно смачними! Інгредієнти:
Шоколад білий 150 г
Йогурт ванільний 125 г
Борошно пшеничне 120 г
Цукор 100 г
Крохмаль кукурудзяний 30 г
Яйця курячі 1 шт.
Олія соняшникова 30 мл
Розпушувач 1 ст. л.
Посипка декоративна за смаком.
Змішайте в мисці всі сухі інгредієнти: борошно, кукурудзяний крохмаль, цукор та розпушувач. У другу миску налийте йогурт, олію та вбийте яйце. Перемішайте вінчиком, щоб поєднати всі інгредієнти. Вилийте йогуртову суміш в борошняну і перемішайте, поки не отримаєте гладке тісто без грудочок.
Вилийте отриману суміш у форми для пончиків, заповнюючи їх приблизно на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°С 10-15 хвилин, потім повністю остудіть.
Тим часом розтопити на водяній бані подрібнений білий шоколад. Розкладіть охолоджені пончики на ґратах і покрийте поверхню розтопленим шоколадом.
Прикрасьте пончики кольоровим посипанням. Дайте шоколаду застигнути за кімнатної температури або в холодильнику, якщо ви поспішайте, і подавайте.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...