Великодня квітка
Готуємося до Великодня. Напередодні свята ми починаємо пекти різні паски з родзинками, цукатами і так далі. Якщо ви не пробували спекти великодню квіткц, то зараз у вас є така можливість.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Крок перший. Розчиняємо дріжджі в теплій воді, додаємо до них цукор, перемішуємо. Даємо 15 хвилин настоятися.
Крок другий. Розтираємо яйця з цукром, додаємо до розведеним дріжджам. Також ложем до них сметану, ванілін і сіль. Перемішуємо все.
Крок третій. Вводимо поступово борошно до маси, замішуємо тісто, ставимо його в тепле місце на 1.5 години. Потім розгортає тісто в пласт товщиною 0.5 сантиметрів.
Крок четвертий. Змащуємо тісто будь-яким маслом, посипаємо цукром і розподіляємо по всьому тесту родзинки, цукати. Звертаємо тісто в рулет, викладаємо на деко, змащене маслом.
Крок п'ятий. Робимо по всьому колу на тісті надрізи, даємо 30 хвилин настоятися квітці. Змащуємо його яєчним жовтком. Випікаємо пасхальний квітка в духовці з температурою 180оС близько 30 хвилин.
Крок шостий. Збиваємо цукрову пудру з ячним білком. Наносимо силіконової пензликом глазур на остиглий квітка. Посипаємо його зверху кондитерської присипкою. Великодня квітка готовий!
Дивіться інші страви та рецепти
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.34 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.34 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.