М’які та пишні, вони особливі ще й тим, що готуються без додавання цукру. Підсолоджувачем виступає мед, а цукрову пудру для декору ви можете не використовувати, якщо не хочете додаткових калорій. Інгредієнти:
Дріжджі сухі 5 г
Вода 250 мл
Мед 20 г
Масло вершкове 30 г
Олія соняшникова 30 мл
Борошно пшеничне 500 г
Сіль 5 г
Цукрова пудра 40 г
У миску влийте теплу воду, покладіть у неї дріжджі та мед, перемішайте. Дайте постояти 10 хвилин.
Потім додайте в опару розтоплене масло, олію, сіль, просіяне борошно і замісіть гладке тісто. Розділіть його на 12 рівних частин і скачайте з них кульки.
Деко присипте борошном і викладіть на нього вироби. Накрийте їх рушником і дайте підійти протягом 30 хвилин.
Зробіть на булочках по кілька надрізів і випікайте 20 хвилин при температурі 180°C. Готові булочки посипте цукровою пудрою.
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...