Приготуйте випічку за цим рецептом, і ви отримаєте м’який і смачний виноградний пиріг, який стане ще солодшим під час приготування в духовці. Під дією температури ягоди карамелізуються та перетворюються у цілковиту ніжність. Інгредієнти:
Виноград 400 г
Борошно пшеничне 300 г
Молоко 2,8% 200 мл
Яйця курячі 2 шт.
Розпушувач 10 г
Цукор 100 г
Арахісова олія 40 мл.
Вимийте виноград, добре обсушіть та відірвіть з гілочок ягоди. Потім розріжте їх навпіл і кінчиком ножа обережно видаліть кісточки.
У мисці збивайте віничком яйця із цукром, поки суміш не набухне і не стане пінистою. Потім влийте арахісову олію і продовжуйте збивати. Додайте половину борошна, просіяного разом з розпушувачем.
Постійно працюючи віничком, збийте молоко кімнатної температури з рештою борошна, поки суміш не стане однорідною і без грудочок.
З’єднайте яєчну і молочну маси, додайте половину ягід у суміш, акуратно перемішуючи лопаткою. Вилийте тісто у форму діаметром 22 см, вистелену пергаментним папером.
Розкладіть виноград, що залишився, зверху, акуратно поклавши його зрізом на тісто. Випікайте пиріг у розігрітій до 180 °С духовці близько 50 хвилин.
Після закінчення часу дістаньте пиріг з духовки і дайте йому охолонути. Потім обережно дістаньте з форми і наріжте скибочками.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...