Приготуйте випічку за цим рецептом, і ви отримаєте м’який і смачний виноградний пиріг, який стане ще солодшим під час приготування в духовці. Під дією температури ягоди карамелізуються та перетворюються у цілковиту ніжність. Інгредієнти:
Виноград 400 г
Борошно пшеничне 300 г
Молоко 2,8% 200 мл
Яйця курячі 2 шт.
Розпушувач 10 г
Цукор 100 г
Арахісова олія 40 мл.
Вимийте виноград, добре обсушіть та відірвіть з гілочок ягоди. Потім розріжте їх навпіл і кінчиком ножа обережно видаліть кісточки.
У мисці збивайте віничком яйця із цукром, поки суміш не набухне і не стане пінистою. Потім влийте арахісову олію і продовжуйте збивати. Додайте половину борошна, просіяного разом з розпушувачем.
Постійно працюючи віничком, збийте молоко кімнатної температури з рештою борошна, поки суміш не стане однорідною і без грудочок.
З’єднайте яєчну і молочну маси, додайте половину ягід у суміш, акуратно перемішуючи лопаткою. Вилийте тісто у форму діаметром 22 см, вистелену пергаментним папером.
Розкладіть виноград, що залишився, зверху, акуратно поклавши його зрізом на тісто. Випікайте пиріг у розігрітій до 180 °С духовці близько 50 хвилин.
Після закінчення часу дістаньте пиріг з духовки і дайте йому охолонути. Потім обережно дістаньте з форми і наріжте скибочками.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...