Випічка нашвидкоруч: готуємо тонкий лаваш | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Випічка нашвидкоруч: готуємо тонкий лаваш
Випічка нашвидкоруч: готуємо тонкий лаваш
0
Такий лаваш можна використовувати просто замість хліба і в якості основи для закусок, конвертиків і ролів з найрізноманітнішими начинками − сиром, м'ясом, грибами і навіть простим варенням, як солодкий варіант. І більше не потрібно купувати його в магазині, а спекти вдома, нашвидкоруч у звичайній духовці.Бездріжджовий лаваш - це, мабуть, найлегша випічка, що складається всього з трьох інгредієнтів - борошна, води і солі! До того ж готується він надзвичайно просто і швидко. Інгредієнти:
3 склянки борошна,
1 склянка води,
1 ч. ложка олії,
1 ч. ложка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай сіль із просіяним борошном.
Зроби в борошні воронку, і влий в неї теплу кип'ячену воду.
Заміси м'яке, пружне, еластичне, але не туге тісто.
Розділи тісто на кілька частин і розкачай дуже тонкі пласти завтовшки кілька міліметрів.
Виклади листи на змащений олією лист і відправляй у розігріту до 250-300°С духовку.
Твоя випічка нашвидкоруч буде готова через 15 хвилин.
Дістань лаваші з духовки, накрий трохи вологим рушником і залиш на 10 хвилин.
Готовий лаваш можна їсти як звичайний хліб або ж використовувати для основи різноманітних закусок.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...