▪️ Змішуємо м‘яке масло кімнатної температури і цукрову пудру. ▪️ Збиваємо масло з пудрою міксером до білого кольору ~ 5 хв ▪️ По одному додаємо яйця і щоразу збиваємо 1 хв ▪️ Додаємо просіяне борошно, дрібку солі і дрібку ванілі, збиваємо міксером тісто до однорідності ~ 2 хв ▪️ Готове тісто перекладаємо в кондитерський мішок і на деко застелене пергаментом(пергамент можна «приклеїти» на капочки тіста до деко, щоб не рухався при відсадці печива) відсажуємо маленькі пімпочки тіста діаметром ~1,5 см, але можна й більший діаметр ▪️ Випікаємо при 200 градусах 5-8 хв, в залежності від від розміру печива, я випікала 8 хвилин, ви побачите, що воно вже готове по рум‘яним краєчкам печива, серединка залишається світлою ▪️ Готовому печиву дайте охолонути на деко і тоді знімайте його. Зберігайте в закритій тарі - скляна банка, контейнер, щоб не розмокло при кімнатній вологості.
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...