Смачне печиво для всієї родини. Крім того, дуже дієтичне! Інгредієнти:
200 г вівсяних пластівців "Геркулес"
300 г борошна
120 г родзинок без кісточок
120 г очищених волоських горіхів
120-130 г фініків
200 г вершкового масла
200 г цукру
3 яйця
0,5 ч. ложки соди (або 1 ч. ложка розпушувача)
щіпка солі
щіпка суміші прянощів: кориця, мускатний горіх, імбир, гвоздика
Спосіб приготування вівсяного печива: Просіюємо в миску борошно разом з содою, сіллю і прянощами. Подрібнюємо блендером вівсянку - якщо великі пластівці. Подрібнюємо фініки, горіхи і родзинки. Вершкове масло ретельно розтираємо з цукром, додаємо яйця і добре збиваємо. З'єднуємо все разом, останніми додаючи вівсяні пластівці, і ретельно вимішуємо до однорідності. Застеляємо деко фольгою або пекарським папером, змащуємо маслом. Печиво або формуем змоченими водою руками, або викладаємо на деко ложкою. Розміщуючи печево не забуваємо, що під час випікання вони збільшаться приблизно в два рази. Поміщаємо печиво в духовку, нагріту до 180С, на 10-12 хвилин. У цьому рецепті можна використовувати будь-які горіхи і сухофрукти, а також свої улюблені прянощі. Ось такий рецепт вівсяного печива. Смачного!
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...