Вівсяні батончики з джемом виходять одночасно хрусткими та жувальними, солодкими та солоними, а також фруктовими. Вівсянка робить їх напрочуд смачними, а варення — ніжними. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 2 склянки
Пластівці вівсяні 2 склянки
Сіль 3/4 ч. л.
Цукор 1.5 склянки
Масло вершкове 1.5 склянки
Жовтки курячі 1 шт.
Ванільний екстракт 2 ч. л.
Варення 1.8 склянки
Приготування:
Одразу розігрійте духовку до 170°С.
Змастіть форму розм’якшеним вершковим маслом і застеліть пергаментом.
Змішайте борошно, вівсяні пластівці, сіль і цукор у мисці до однорідності.
Наріжте кубиками масло і руками розітріть з борошняною сумішшю, поки тісто не стане розсипчастим і розміром з горошину. В якості альтернативи ви можете використовувати блендер.
Додайте жовток і ваніль, виделкою змішайте їх у розсипчасту суміш. Далі місіть тісто до тих пір, поки жовток і ваніль повністю не змішаються, а тісто не буде злипатися.
Дістаньте 2 2/3 склянки тіста і в мисці відправте холодильник. Щільно і рівномірно втисніть тісто, що залишилося, в підготовлену форму.
Поступово розподіліть джем по коржу.
Дістаньте охолоджене тісто і посипте ним варення.
Відправте в духовкуі випікайте близько 45 хвилин.
Дістаньте та дайте охолонути до кімнатної температури, перш ніж нарізати та подавати.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...