Цей вівсяний кекс з ягодами — корисна альтернатива тістечкам, тортам і пирогам. Він простий настільки, наскільки це можливо, а смачний до неможливості! Інгредієнти:
Ягоди 200 г
Пластівці вівсяні 300 г
Борошно пшеничне 300 г
Яйця 2 шт.
Кефір 250 мл
Цукор 150 г
Цукор ванільний 10 г
Кориця мелена 5 г
Цукрова пудра 40 г
Приготування:
Ягоди помийте, обсушіть, додайте столову ложку борошна і перемішайте.
У велику миску просійте борошно, додайте вівсяні пластівці, розпушувач, ванільний цукор, корицю і перемішайте.
В іншій мисці збийте вінчиком яйця з цукром і кефіром. З’єднайте рідку і суху суміші, додайте підготовлені ягоди і обережно перемішайте.
Форму для кексу змастіть олією, викладіть у неї тісто і розрівняйте. Поставте в розігріту до 180°C духовку і випікайте 50-60 хвилин до рум’яної скоринки. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...