Такий рецепт вийде навіть у початківця, оскільки не треба шукати вигадливих інгредієнтів та довго стояти коло плити. Найбільше часу забирає карамелізація яблук в сковороді. Ці слойки можна приготувати фактично з будь-якими ягодами чи фруктами. Інгредієнти:
Яблуко 4 шт.
Масло вершкове 82% 30 г
Кориця 1 ч. л.
Цукор 3 ст. л.
Сіль за смаком
Лимон, сік 2 ст. л.
Крохмаль 1 ст. л.
Листкове тісто 500 г
Яйце куряче, жовток 1 шт.
Молоко 2,5% 1 ст. л.
Видаліть у яблук серединку та наріжте кубиками.
Розігрійте у сковороді масло, покладіть яблука, додайте корицю, дрібку солі, лимонний сік та цукор. Карамелізуйте, постійно помішуючи. Присипте крохмалем та перемішайте.
Наріжте тісто та смуги, як показано на відео. Змажте краї сумішшю жовтка з молоком та викладіть начинку. Загорніть, як на відео, та зробіть надрізи.
Покладіть слойки на деко, встелене пергаментним папером, та поставте у розігріту на 200°C духовці на 15-17 хвилин.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...