Яблучне печиво з корицею — домашня сирна випічка | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Яблучне печиво з корицею — домашня сирна випічка
Яблучне печиво з корицею — домашня сирна випічка
0
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у зимові вечори? Спробуй! Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Масло вершкове 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 100 г
Ванілін 1 г
Борошно пшеничне 350 г
Розпушувач 10 г
Яблуко 3 шт.
Для обвалювання:
Цукор 150 г Кориця мелена 15 г.
Приготування:
Розтопи вершкове масло й дай йому злегка охолонути. У великій мисці з’єднай кисломолочний сир, яйця, цукор, ванілін і масло. Перемішай ложкою або лопаткою до однорідної маси без грудочок.
Яблука почисть і наріж дрібними кубиками. Додай їх у тісто разом із борошном і розпушувачем. Замішуй руками до м’якої, не липкої маси.
В окремій мисці змішай цукор і корицю до рівномірного кольору та аромату.
Відщипуй тісто порціями по 35–40 г, формуй кульки, щедро обвалюй у цукрово-коричній суміші, злегка приплюсни. Виклади на деко з пергаментом, залишай між печивом 3–4 см.
Випікай у розігрітій до 180 °C духовці 45–50 хвилин до золотистої скоринки. Дай печиву охолонути 10 хвилин перед подачею.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...