Яблучне печиво з корицею — домашня сирна випічка | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Яблучне печиво з корицею — домашня сирна випічка
Яблучне печиво з корицею — домашня сирна випічка
0
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у зимові вечори? Спробуй! Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Масло вершкове 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 100 г
Ванілін 1 г
Борошно пшеничне 350 г
Розпушувач 10 г
Яблуко 3 шт.
Для обвалювання:
Цукор 150 г Кориця мелена 15 г.
Приготування:
Розтопи вершкове масло й дай йому злегка охолонути. У великій мисці з’єднай кисломолочний сир, яйця, цукор, ванілін і масло. Перемішай ложкою або лопаткою до однорідної маси без грудочок.
Яблука почисть і наріж дрібними кубиками. Додай їх у тісто разом із борошном і розпушувачем. Замішуй руками до м’якої, не липкої маси.
В окремій мисці змішай цукор і корицю до рівномірного кольору та аромату.
Відщипуй тісто порціями по 35–40 г, формуй кульки, щедро обвалюй у цукрово-коричній суміші, злегка приплюсни. Виклади на деко з пергаментом, залишай між печивом 3–4 см.
Випікай у розігрітій до 180 °C духовці 45–50 хвилин до золотистої скоринки. Дай печиву охолонути 10 хвилин перед подачею.
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...