Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі
Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі
0
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом проварюємо. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 390 г
Масло вершкове 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 180 г
Розпушувач 1.5 ч. л.
Сіль 1 г.
Начинка:
Яблуко 6 шт. Вода 70 мл Масло вершкове 50 г Манка 2 ст. л. Цукор ванільний 10 г.
Приготування:
Просій борошно і додай цукор, дрібку солі та розпушувач, гарно перемішай.
Далі додай вершкове масло кімнатної температури й перетри його з борошном у крихту.
Збий 2 яйця і додай їх до борошна, добре вимішай тісто.
Видали з яблук хвостики та серцевину і наріж невеликими кубиками.
Переклади яблука в каструлю, додай воду, вершкове масло, манну крупу та ванільний цукор.
Тушкуй 20 хвилин на маленькому вогні під кришкою, час від часу гарно перемішуючи.
Розділи тісто на дві рівні частини.
Першу частину переклади у форму з пергаментом і сформуй дно і бортики. Виклади яблучну начинку.
Зверху виклади другу частину тіста і випікай в розігрітій до 180°С духовці 25 хвилин.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...