Поєднання шоколаду та яблук завжди виграшне, тому десерт точно знайде своїх шанувальників. За нашим рецептом, ми посипаємо тертим шоколадом верхівку пирога, але якщо вам хочеться чогось екстра — полийте розтопленим шоколадом начинку з яблук. Інгредієнти:
Листкове тісто дріжджове 350 г
Шоколад 100 г
Яблука 4 шт.
Масло вершкове 150 г
Цукрова пудра 150 г
Кориця мелена 10 г
Приготування:
Тісто розкачайте в пласт по розміру форми. Форму змастіть маслом.
Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте кубиками. Перемішайте їх із цукровою пудрою й корицею. Вершкове масло розтопіть.
На дно форми викладіть кубики яблук, полийте їх розтопленим маслом. Зверху викладіть тісто і трохи притисніть.
Помістіть пиріг у розігріту до 200°C духовку на 40 хвилин. Потім дайте трохи охолонути й акуратно переверніть на блюдо. Посипте пиріг цукровою пудрою й натертим на грубій тертці шоколадом.
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...