Поєднання шоколаду та яблук завжди виграшне, тому десерт точно знайде своїх шанувальників. За нашим рецептом, ми посипаємо тертим шоколадом верхівку пирога, але якщо вам хочеться чогось екстра — полийте розтопленим шоколадом начинку з яблук. Інгредієнти:
Листкове тісто дріжджове 350 г
Шоколад 100 г
Яблука 4 шт.
Масло вершкове 150 г
Цукрова пудра 150 г
Кориця мелена 10 г
Приготування:
Тісто розкачайте в пласт по розміру форми. Форму змастіть маслом.
Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте кубиками. Перемішайте їх із цукровою пудрою й корицею. Вершкове масло розтопіть.
На дно форми викладіть кубики яблук, полийте їх розтопленим маслом. Зверху викладіть тісто і трохи притисніть.
Помістіть пиріг у розігріту до 200°C духовку на 40 хвилин. Потім дайте трохи охолонути й акуратно переверніть на блюдо. Посипте пиріг цукровою пудрою й натертим на грубій тертці шоколадом.
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...