Як піца: рецепт томатного пирога
Одна з особливостей томатного пирога у тому, що він смакує і холодним, і теплим. Ви можете приготувати його ввечері, поставити у холодильник, а зранку одразу подати на сніданок або випікати перед вечерею та їсти теплим. Тільки дайте пирогу з томатами час на охолодження перед тим, як різати на шматочки. Вони будуть мати кращу форму та не розваляться.
Інгредієнти:
Просійте борошно у миску, додайте 1 яйце, розм’якшене масло, натертий на грубій тертці сир і сіль. Замісіть тісто, загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.
Помідори помийте і наріжте кружечками. Часник почистіть і подрібніть. Сметану і 3 яйця збийте, посоліть, поперчіть.
Тісто розкатайте і викладіть на змазану олією форму. На тісто покладіть помідори, посипте часником і залийте яєчно-сметанною масою. Запікайте у духовці, розігрітій до 180°C, 40 хвилин. За 15 хвилин до кінця запікання посипте пиріг дрібно натертим пармезаном.
Поріжте на порційні шматки, прикрасьте зеленню і подавайте томатний пиріг гарячим.
Дивіться інші страви та рецепти
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.