Закусочний пиріг з курятиною і овочами
Цей закусочний пиріг з курятиною і овочами просто створений для холодів — він простий, ситний і добре відновлює сили.
Інгредієнти:
Для начинки картоплю очистіть, помийте і зваріть до готовності у підсоленій воді протягом 30 хвилин. Потім воду злийте, а картоплю пюруйте. Додайте вершкове масло, пропущений через прес часник, подрібнену зелень і перемішайте.
Куряче м’ясо помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 40 хвилин. Потім охолодіть і подрібніть у блендері.
Цибулю очистіть і нашинкуйте, гриби дрібно наріжте і обсмажте разом на олії протягом 10 хвилин. Додайте курятину, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Тісто розкачайте на посипаній борошном робочій поверхні, змастіть майонезом. Спочатку викладіть на нього шар картоплі, зверху — шар курячої начинки і розрівняйте. Щільно скрутіть рулетом і наріжте шматочками шириною 3-4 см.
Круглу форму вистеліть пергаментом і поставте в неї зрізом вверх шматочки тіста щільно один до одного. Посипте їх тертим сиром і випікайте при 180°C 40-45 хвилин до золотистої скоринки.
Дивіться інші страви та рецепти
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Крім сиру та згущівки, підготуй звичайні консервовані ананаси в бляшанці. Використовуємо фрукти та сік.
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.