Це проста симпатична випічка, що дозволяє будь-які додаткові інгредієнти до тіста — трохи какао, тертого шоколаду або сухофруктів зроблять кренделі тільки кращими. Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Масло вершкове 120 г
Цукор 100 г
Молоко 300 мл
Борошно 500 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль 3 г
Молоко 2 ст. л.
Збийте виделкою яйця з цукром. Додайте масло та перетріть усе разом. Влийте молоко та ретельно перемішайте до однорідної маси.
Змішайте сухі інгредієнти — борошно, розпушувач, соду та сіль.
Поєднайте суху та рідку суміші, добре перемішуючи. Вимісіть тісто руками, перекладіть у невелику миску та замотайте харчовою плівкою. Дайте постояти 15-20 хвилин.
Не пропустіть також вдалий рецепт домашніх бубликів, які довго не черствіють.
Розділіть тісто на кілька частин. Закрутіть їх у вигляді кренделів.
Викладіть кренделі на деко, застелене пергаментним папером. Змажте молоком і посипте цукром.
Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте приблизно 20 хвилин. Кренделі мають стати рум’яними і золотавими
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...