Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати звечора, а вранці просто поставити у духовку. Інгредієнти:
16 скибочок хліба бріош
85 грамів вершкового масла
6 очищених і нарізаних шматочками яблук
2 столові ложки лимонного соку
Півтори чайної ложки кориці
8 великих яєць
230 мілілітрів молока
135 грамів цукру
2 чайні ложки екстракту ванілі
дрібка солі.
Додаткові начинки:
- Цукрова пудра - Кленовий сироп.
Спосіб приготування:
У форму для випікання, змащену маслом, покладіть 8 скибочок хліба, щоб вони злегка перекривали одна одну. Якщо необхідно, розріжте хліб, щоб заповнити порожні місця.
У великій сковороді на середньому вогні розтопіть половину вершкового масла. Додайте яблука і тушкуйте до готовності приблизно 8-10 хвилин.
Зніміть з вогню і додайте лимонний сік і корицю.
Викладіть яблучну суміш на нижній шар хліба, а потім покладіть зверху скибочки хліба, що залишилися.
У великій мисці збийте яйця, молоко, цукор, ванільний екстракт і сіль, поки інгредієнти добре не з’єднаються.
Вилийте яєчну суміш на хліб і обережно притисніть тильною стороною дерев’яної ложки або гумової лопатки.
Накрийте плівкою та поставте в холодильник на ніч або принаймні на 8 годин.
Коли будете готові готувати, розігрійте духовку до 180 градусів. Перекладіть французькі тости на стільницю і дайте постояти при кімнатній температурі 30 хвилин, поки духовка попередньо розігріється.
У маленькій сковороді або мисці, придатній для мікрохвильової печі, розтопіть решту масла та змажте ним хліб.
Випікайте французькі тости, поки центр не затвердіє та не стане золотисто-коричневим, 40-50 хвилин. Вийміть з духовки й дайте постояти 10 хвилин перед подачею.
Для подачі посипте цукровою пудрою та за бажанням полийте кленовим сиропом.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...