Запіканка зі щавлем і кисломолочним сиром
Легка кислинка щавлю освіжить будь-який сніданок. Пропонуємо легку запіканку зі щавлем, яка готується за принципом заливного пирога.
Інгредієнти:
Заливка:
Молоко 100 мл
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 40 г.
Для смаження щавлю та змащування форми:
Олія соняшникова 30 мл.
Приготування:
Щавель помий, відірви грубі стебла, обсуши та наріж.
Сир перетри виделкою.
У сковороду налий 1 ст. л. олії, виклади щавель і обсмаж 1 хвилину. Додай борошно (2 ст. л.), розпушувач (0.5 ч. л.) і перемішай, продовжуючи готувати на маленькому вогні.
Посоли, поперчи і знову перемішай, вимкни вогонь.
До щавлю всип сир, вбий два яйця та ретельно перемішай.
Змасти форму для запікання олією виклади начинку та добре розрівняй.
Духовку розігрій до 180°С.
У миску вбий два яйця, додай борошно (2 ст. л.) і розмішай виделкою.
Влий молоко, посоли і знову перемішай.
Вилий заливку на щавель і випікай 15-20 хвилин. Готову запіканку із щавлем накрий рушником на 10 хвилин, щоб вона відпочила.
Дивіться інші страви та рецепти
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.