Здобна плетенка з яблуками на Різдво
Це м’який та ароматний десерт, який ідеально пасує для сніданку з рідними на Різдво.
Інгредієнти:
Змішайте в мисці просіяне борошно, сухі дріжджі і 10 г цукру.
В іншу миску налийте тепле молоко, додайте 100 г цукру, яйце, олію і натерту цедру лимона і добре перемішайте виделкою.
Повільно з’єднайте сухі інгредієнти з рідкими, перемішайте.
Викладіть тісто на робочу поверхню, посипану борошном, і продовжуйте вимішувати. Як тільки ви отримаєте гладке ті однорідне тісто, помістіть його в миску і дайте піднятися, накривши харчовою плівкою, протягом 60 хвилин.
Тим часом помийте та очистьте яблука. Наріжте їх кубиками і висипте на сковороду з рештою цукру, лимонним соком і дрібкою кориці.
Залиште яблука готуватися на повільному вогні приблизно 10 хвилин, потім зніміть з вогню і дайте охолонути.
Після закінчення часу розкачайте тісто на присипаній борошном робочій поверхні і сформуйте прямокутник.
За допомогою гострого ножа наріжте прямокутник на три смужки приблизно однакової ширини та викладіть по усій довжині смужок карамелізовані яблука. Краї залиште вільними.
Кожну смужку тіста загорніть рулетиками, добре запечатавши краї, змастивши їх водою. Сплетіть смужки таким чином, щоб вийшла коса.
Перекладіть косу на деко, застелене пергаментним папером, і дайте піднятися протягом пів години. Потім змастіть поверхню трохи збитим жовтком.
Поставте деко в розігріту до 180°С духовку і випікайте плетінку близько 30 хвилин. Коли вона буде готова, дістаньте деко з духовки та дайте випічці охолонути. Посипте яблучну плетінку цукровою пудрою, наріжте скибочками та подавайте на стіл.
Дивіться інші страви та рецепти
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.