Пишні та смачні оладки з домашнім варенням з вишень - надзвичайне задоволення для усієї родини. Рецепт дуже простий та перевірений, тому готуйте із задоволенням! Інгредієнти:
кислий кефір: 1 стак
кипяток: 0,25 стак
дрібка солі
цукор: 3 ст.л
яйця: 1 шт
борошно
сода: 0,5 ч.л
рослинная олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Додайте до кефіру окріп. Додайте сіль і цукор. Ви можете додати цукру стільки, скільки вважаєте за потрібне, але майте на увазі, що цукор - це не тільки солодкість ваших оладок, але і їх колір. Ви ніколи не отримаєте засмажених оладок без достатньої кількості цукру. 2. Додайте яйце і все гарненько розмішайте. 3. Розмішуючи віночком, поступово вводите в суміш борошно. Ви повинні отримати однорідне, тягуче, але в той самий час не рідке тісто. Воно має не литися, а стікати з ложки. 4. Додайте в тісто розпорошену соду (гасити її не потрібно). 5. Гарненько розмішайте тісто і відразу ж приступайте до випічки оладок. Випікайте їх на достатній кількості рослинної олії, обсмажуйте з двох сторін.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...