Іноді так хочеться варників, а ліпити їх просто не вистачає сил. Тоді зготуйте ліниві вареники! І пам'ятайте: чим більше сиру, тим смачніший і виразніший смак ваших вареничків. Інгредієнти:
200г сиру
1 яйце
8 ст.л. борошна
2 ст.л. цукру
ванілін
сіль за смаком
Приготування:
Перемішати сир з яйцем, цукром, половиною борошна і сіллю, решту борошна висипати на стіл, на неї викласти тісто, руками його вимісити, поки не перестане липнути, розділити шар тіста, що вийшов, на 4 рівних частини, кожну розкачати в ковбаску близько 2см завтовшки, нарізати ковбаски на шматочки бажаної товщини, зварити вареники, опустивши в киплячу підсолену воду і після спливання проваривши 5хв. Подавати з джемом або сметаною.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...