• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Кіш з куркою — рецепт на пісочному тісті
83 0 0
страви та рецепти
Лінивий пиріг з квашеною капустою і грудинкою — рецепт
222 0 0
страви та рецепти
Святкові роли з прошуто і сиру — холодна закуска за 10 хвилин
120 0 0
страви та рецепти
Курячі крученики з грибами — рецепт
145 0 0
страви та рецепти
Королівський дерун з фаршем — рецепт з грибами
300 0 0
страви та рецепти
Рагу з індичкою та авокадо — ситна і збалансована страва
225 0 0
страви та рецепти
Курячі котлетки з морквою і зеленню — сімейний рецепт
204 0 0
страви та рецепти
Плов з мисливськими ковбасками — рецепт на сковороді
161 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з м'яса / Новорічні страви / Другі страви / Свинина з імбиром в духовці

Свинина з імбиром в духовці

страви та рецепти
0




Щоб запечене в духовці м'ясо правильно розкрило свій смак, подавай його з гарніром, який підкреслить апетитний вигляд м'яса - з картоплею, яскравими овочами, хрустким салатом або білосніжним рисом.
Інгредієнти:
  • Свинина, шийна частина - 1 кг
  • Свіжий імбир - шматочок довжиною 1 см
  • Часник - 6 великих зубчиків
  • Петрушка - 3-4 гілочки
  • Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • Сіль, чорний перець - за смаком
  • Сік 1 лимона
  • Олія оливкова - 2 ст.л.

  • Приготування:

    Розігрій духовку до 190°С. Часник очисти, розріж на четвертинки. Імбир очисти і тонко наріж пластинками. Цибулю наріж великими перами.

    По всій поверхні свинини гострим ножем зроби надрізи, в кожен поклади по шматочку часнику; натри м'ясо сіллю і перцем.

    На сильному вогні в сковороді розігрій олію, обсмаж свинину з усіх боків до утворення рум'яної скоринки, це в тебе займе не більше 10 хвилин.

    Вийми м'ясо. У сковороду відправ імбир і цибулю. Підсмаж на середньому вогні 2-3 хвилини.

    Вклади м'ясо на решітку в духовці. А цибулю і імбир - у форму для запікання. Постав форму під решітку, туди стікатиме сік. Запікай м'ясо в духовці 45-50 хвилин, періодично поливаючи свинину соком, що виділився, з цибулею та імбиром.

    Перед подачею полий м'ясо лимонним соком і посип дрібно нарізаною петрушкою або іншою зеленню.

    Смачного!

    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Найкращий рецепт салату з крабових паличок
    Теги: свинина, запечене м'ясо, другі страви, закуски

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    «Смерекова хата» — торт з вишневими трубочками і сметанковим кремом
    02-Jan, 11:00 • 28 • 0

    У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Січеники з гороху на святковий стіл
    02-Jan, 09:00 • 32 • 0

    Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсиновий мармелад — домашні цукерки з натурального соку
    02-Jan, 07:00 • 35 • 0

    Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бананово-морквяний пиріг — корисна випічка
    01-Jan, 11:00 • 47 • 0

    Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-мусовий торт з вологим бісквітом
    01-Jan, 09:00 • 47 • 0

    За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сніданковий тост зі смаженою хурмою і горіхами — солодкий старт дня
    01-Jan, 07:00 • 44 • 0

    Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Штрудель з сиром — солона випічка з ніжною начинкою
    31-Dec, 11:00 • 59 • 0

    Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі котлети з кисломолочним сиром — рецепт
    31-Dec, 09:00 • 56 • 0

    Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий рецепт сінабонів на листковому тісті
    31-Dec, 07:00 • 58 • 0

    Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво з корицею і мигдалем
    30-Dec, 11:00 • 51 • 0

    Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Канапки з беконом і цибулею — тепла закуска з солодко-солоним акцентом
    30-Dec, 09:00 • 105 • 0

    Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсинові цукати в шоколаді — домашні солодощі зі шкірки
    30-Dec, 07:00 • 98 • 0

    Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.672 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження